ソムリエ・利き酒師募集!興味をお持ちの方も歓迎します
職種 シェフ・料理人 / 飲食店スタッフ
会社名 Masuya International
エリア Sydney
場所 12-14 O'CONNELL ST SYDNEY NSW 2000
雇用タイプ パートタイム / フルタイム
ビザ ワーキングホリデー / 学生 / ビジネス / 永住 / 市民権
英語力 中級(ある程度の意思の疎通ができる)
      シドニーで7店舗のレストランを展開しているMasuya Group では、ソムリエ、そして利き酒師(勉強中、目指している方含め)を大募集中です!

とくにMasuya Japanese Restaurantでは、ショーケースには、その日仕入れた地魚を中心に毎日20種類以上のネタが並んでおり、また「こだわりの食材」として、和牛、黒豚、季節の野菜をメニューに組み込んでいます。
日本酒のディスプレイ、オーストラリア人アーティストが描いた版画、マルコム・グリーンウッド氏の特製の器、タスマニアンオーク材のテーブルなどこだわりの演出があります。

華々しくかつ伝統的な日本の雰囲気が感じられる店内で、私たちと一緒に世界に通じるソムリエ、利き酒師を目指しませんか?

業務内容
‐ お客様への接客(料理と飲み物のマッチングの紹介)
‐ お酒のプロモーション
‐ お料理、お飲み物のサービング
‐ マッチングの研究
‐ 入荷するワインの選別
‐ 在庫管理
‐ スタッフへの指導
‐ 試飲会などの計画          など

給与形態
研修後 $21.9 +Super 以上
経験、能力、熱意、シフトなどを考慮

勤務時間
16:00-22:00 (Dinner)
11:00- 15:00( Lunch)
シフト制

ご興味のある方は下記のメールアドレスに’ソムリエ希望’とご記入の上、英語の履歴書をお送りください。

hr@masuya.com.au